立春已至，吉林延边依旧白雪皑皑、寒气袭人，广袤大地被冰雪覆盖，北国冬末的凛冽尚未褪去。然而，在延吉市、龙井市、汪清县的一座座温室大棚里，却暖意涌动、绿意盎然，草莓泛红、蔬菜青翠，一派生机勃勃的春日景象，勤劳的农人在棚内忙碌劳作，用双手在冰雪大地间勾勒出一幅别样的“绿色春耕图”，让冬末余寒中的延边绽放出温暖的绿色春天。
在延吉市依兰镇兴安村，老贾草莓采摘园的大棚内暖意融融，阵阵清甜的果香扑面而来，成为冰雪延边中最动人的“甜润春意”。46岁的园主贾玉涛俯身在翠绿的草莓苗间，娴熟地掐掉多余的幼果，疏果能让养分集中，结出的草莓更甜、更饱满。这份对种植的细致与坚守，一守便是近30年——从十几岁跟着父亲种草莓，贾玉涛不仅传承了传统种植经验，更在实践中不断摸索优化，让老贾草莓成为当地响当当的“绿色名片”。
整齐的草莓垄上，绿油油的藤蔓间缀满了红白相间的果实，熟透的草莓像一颗颗红宝石，在阳光下泛着诱人光泽；半熟的草莓带着娇羞的粉晕，藏在锯齿状的绿叶间若隐若现。伸手摘下一颗，果形饱满、果皮细腻，浓郁的甜香瞬间萦绕鼻尖，入口后清甜汁水在口腔中爆开，甜而不腻、回味悠长，无需清洗便可放心食用。
这份绝佳口感的背后，藏着诸多“绿色巧思”，草莓垄两侧铺设的白色网，是贾玉涛父亲想出的妙招，既能阻挡灰尘、避免果实接触土壤烂果，还能反射阳光让草莓着色更均匀。大棚中间的蜂箱，更是园区的“宝贝”，蜜蜂授粉不仅能让草莓果形更周正、降低畸形果率，更能印证园区不打农药、只施农家肥——毕竟蜜蜂对农药极度敏感，有它们在，便是天然的“绿色认证”。
蜜蜂授粉可使草莓产量提升30%左右，还能显著提升果实甜度与口感，这也是老贾草莓深受市民喜爱的关键。目前，采摘园的6个大棚中，2个大棚的草莓已进入采摘期，春节期间可大批量上市，50元一斤仍供不应求。另外4个大棚的特色品种草莓已完成保温处理，处于休眠期，预计3月中旬上市，届时将迎来新一轮采摘高峰。每个大棚面积达1000多平方米，可定植1.5万株草莓，往年一个棚的保守纯收入可达5万元左右。“种草莓靠的是良心和耐心，不用农药、不施化肥，才能种出原汁原味的好草莓。”贾玉涛擦去额头的汗珠，语气坚定。红彤彤的草莓挂满枝头，既承载着农人的辛劳与期盼，也将为这个春节增添一抹甜蜜滋味。
除了清甜的草莓，龙井市的有机蔬菜大棚里，另一番“绿色生机”正在涌动。延边良丰农业科技发展有限公司的温室大棚内热火朝天，20多位村民穿梭在菜畦间，有条不紊地摘菜、打包、装箱，只为将新鲜的有机蔬菜尽快送到消费者手中。走进大棚，生菜、黄瓜、茼蒿等几十种蔬菜长势喜人、一应俱全，鲜嫩的绿意扑面而来，与棚外的冰天雪地形成鲜明对比，让人真切触摸到立春时节的“绿意活力”。除了新鲜欲滴的蔬菜，大棚内，一排排黑色粗“软管”格外显眼，这是为暖棚配备的冬季取暖“绿色装备”，白天吸收太阳光，晚上缓慢散热供暖，既清洁环保又节约成本。
“90后”公司负责人梁丰蹲在菜畦间采摘蔬菜，顺手摘下一根鲜嫩的黄瓜，清香多汁的口感尽显有机品质。谈及返乡创业的初心，梁丰坦言，10年前在外地看到超市里的有机蔬菜，便想到老家延边空气清新、水质纯净、黑土肥沃，天生具备发展有机农业的优势。于是，他放弃外地高薪工作，毅然返乡扎根黑土地。如今，公司已从最初的7栋温室大棚发展到52栋，形成了“有机蔬菜+有机水果+土鸡”的生态循环模式——菜叶喂鸡、鸡粪肥田，既实现了资源高效利用，更让土地越种越肥沃。
目前，公司已拥有23种有机蔬菜认证，固定用工30人，高峰期可带动就业超过200人，2023年梁丰获评龙井市“致富带头人”，用一份“共富账”书写着返乡创业的责任与担当。
如今，梁丰正谋划着试种蔬菜新品种，他坚信，做农业没有捷径，一分耕耘一分收获，这份朴素的信念，支撑着他在黑土地上守护生态“绿”，续写创业新篇。
在汪清县东光镇，一处特色果蔬大棚基地同样奏响了立春后的“绿色乐章”。基地内建有7座大棚，涵盖1座蔬菜景观棚、2座草莓棚和3座桃树棚，凭借“南果北种”的创新模式，被誉为汪清人心中的“小海南”。
蔬菜景观棚内绿意盎然、生机勃勃，有机蔬菜从播种到成熟，全程不施化肥、不打农药，依托有机肥料与绿色病虫害防治技术，全程守护果蔬天然健康，游客可在这里直观了解有机果蔬种植流程，提升食品安全认知。
冬末余寒中，草莓大棚内硕果累累，红彤彤的果实尽显丰收气息，与桃树棚的培育景象相映成趣。大棚采摘与景观棚特色布置相结合，既打造了生态种植的示范阵地，也为都市人群提供了休闲放松的田园去处，让人们在立春时节既能亲近自然，也能收获新鲜与快乐。
从延吉的清甜草莓，到龙井的有机蔬菜，再到汪清的特色果蔬，延边的一座座温室大棚，打破了冬末的余寒萧瑟，孕育出蓬勃的绿意与丰收的喜悦。冰雪挡不住生长的力量，更挡不住农人的勤劳与期盼。这些藏在残冬冰雪里的“绿色春天”，不仅盘活了乡村产业、带动了村民增收，更让延边的立春时节多了几分鲜甜与暖意，在北国余寒中，书写着生态农业发展的动人篇章，也为这个春节，送上了来自黑土地的绿色馈赠与甜蜜祝福。
编辑：杨欢
初审：于兴武
复审：郭日新
终审：包明红
