人参，曾经深藏林间的“土特产”，如今已经成为撬动我州区域经济高质量发展的重要支点。一棵棵饱含天地精华的人参，通过标准化、精深化、品牌化、融合化的转型路径，不仅自身价值倍增，更成为带动延边一方水土振兴的强劲引擎。
过去种参靠天吃饭，现在政府带着技术、资金和市场闯新路。近年来，我州抓住乡村振兴战略机遇，出台人参产业高质量发展规划，投入专项资金，构建起“种植标准化、加工精深化、营销品牌化”的全产业链体系，短短几年，涌现出众多人参品牌，市场潜力巨大。延吉人孟繁华抓住商机，注册吉林省菩寿堂黑参生物科技有限公司，组建科研团队，致力于研发、生产、销售人参精深加工产品。经过三年时间打磨，该公司以黑参为主要原料研发出“黑参液”产品，极大提高了人参皂苷含量和营养活性，同时将人参养生文化与现代科技深度融合，打造出高质量、高效能的人参品牌。吉林省菩寿堂黑参生物科技有限公司经理孟繁华说：“我们在黑参研发过程当中，也是希望让人参出更多的系列产品，创造人参更大的价值，不是以卖原材料为主，而是多研究一些其他的对人体有益的健康产品。”
近年来，我州实施“区域品牌+企业品牌”双轮驱动，既打响“长白山人参”地理标志，又培育出华参药业、韩工坊、中华参、润绿、檀君、太阳参业等驰名商标，人参产品多达上百种，涵盖食品、药品、饮品、保健品、化妆品五个领域。目前，我州共有人参加工企业300余家，其中规模以上企业14家，累计鲜参加工能力达2.5万吨，人参精深加工能力凸显。全州累计30家企业140个产品获得“长白山人参”品牌认证，州政府提出，2025年全州人参产业总产值预计达到160亿元，真正让“土疙瘩”变成“金疙瘩”。
以科技重塑传统，以品牌打开市场，以融合提升价值，我州正以人参产业为笔，在乡村振兴的画卷上泼墨挥毫，书写着传统农业向现代化特色产业跨越的精彩篇章。（记者：周宏伟 朴永杰）
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