11月17日,延吉市市场监督管理局河南分局对辖区内食品生产经营小作坊开展突击检查,对两家问题小作坊进行了现场查封。



执法人员此次主要检查小作坊的备案登记证、健康证、进货票据、制售环境、防腐保鲜和消毒措施等情况。通过突击检查,执法人员发现有两家食品生产经营小作坊存在无照经营、食品加工经营区域内饲养宠物、垃圾桶无盖、员工消毒防护措施不到位、原材料保存不当、半成品没有防腐保鲜措施、生食熟食未分开存放、冰柜储存食品不规范、加工环境脏乱等情况。执法人员对问题商家进行了依法查封。检查的同时,执法人员还对商家进行了法律法规的宣传,督促经营者提高食品安全意识和责任意识,守法经营、诚信经营。


下一步,延吉市市场监督管理局将继续深入开展食品安全检查,对存在违法违规行为的食品加工“黑作坊”,发现一起,查处一起,全力保障百姓的食品安全。
(记者:孙振 洪小晗)