连日来，珲春市市场监督管理局对复学复课且供餐的珲春一高中、珲春二高中、珲春市职高3所学校食堂及校园周边食品安全进行全面检查。

执法人员重点检查了就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒、原料储存是否有过期、餐具消毒等，并详细了解了食堂原料运输、从业人员岗前检查、餐厨废弃物处理等情况。检查中，3所学校食堂负责人表示，已经制定了完备的疫情防控期间食堂安全卫生管理制度和师生用餐方案。复学复课后，学校严格落实定时通风消毒、洗手、间隔排队取餐、分散就餐、错峰就餐等措施，降低师生聚集隐患，确保师生用餐安全。

执法人员还对食堂从业人员进行现场疫情防控及食品安全培训，指导学校食堂在保证环境卫生、做好餐具消毒、把好原材料控制关，确保师生安全用餐的前提下，提高食堂从业人员健康管理和风险防控能力。

此次检查，珲春市市场监督管理局共出动执法人员21人次，检查学校3所，校园周边餐饮单位57家。对校园周边检查过程中发现的2家餐饮单位未严格执行疫情防控相关要求，进行了关停处理。