连日来，随着水稻收割全部结束，珲春市各粮食加工企业纷纷开足马力加工新稻米，线下线上多渠道销售，确保今年新米抢占市场。

这两天，三家子满族乡东岗子村的珲春春艳种植专业农场稻米加工车间里米香四溢，机器轰鸣声不绝于耳，工人们熟练操作，经过脱粒、烘干、压缩、包装等一系列环节，一袋袋优质新米“走下”流水线。

珲春春艳种植专业农场负责人刘春艳告诉记者，为保证大米品质，自2013年成立以来，他们始终不断强化田间管理，严格把控水稻种管收各环节，最大程度保证大米的活性、营养以及口感。

珲春市优越的水质、土壤为水稻提供了得天独厚的生长环境。珲春大米米香浓郁、口感上佳、营养丰富，富含人体所需的多种微量元素，深受广大消费者喜爱。眼下，珲春市12.64万亩水稻已收割完毕，今年的新大米也将陆续发送到全国各地。