7月26日，在“国潮食代 云购全球”新电商嘉年华现场，举办了延边餐饮（食品）食材电商节与延边餐饮（食品）食材供应链招商产业对接会，有力推动延边餐饮与食品食材产业的升级与发展。
现场设置了42个展位，汇聚了米村拌饭、丰茂烤串等全国连锁品牌以及参花冷面等州内领军企业，并特邀州外知名连锁餐饮企业同台，共绘餐饮食材版图。展品覆盖烧烤、拌饭、辣白菜、冷面、参鸡汤、延边黄牛肉、帝王蟹等核心品类，包含非遗美食、老字号品牌产品，全方位展示延边特色美食与供应链实力。参展嘉宾在此可以一边听讲解，一边品鉴。延边阿拉里食品有限公司销售经理刘冰说：“我们展示了杂粮面条，纯玉米的，还有纯荞麦的，包括我们自己研发的盒装的荞麦冷面。我们工厂主要是做出口，国内主要是做线上，我预期多对接一些本地的主播，还希望本地一些知名主播能把延边的朝鲜族美食带出去。”
在延边餐饮（食品）食材供应链招商产业对接会上，正式发布由州商务局与交通银行联合打造的外贸企业专属金融服务方案——“延贸贷”。作为服务全州外贸发展的重要举措，通过“政府引导+银行赋能”模式，为州内外贸企业破解融资难题，夯实跨境贸易发展根基。交通银行延边分行行长助理崔智铭说：“为解决企业融资难的问题，由延边州商务局牵头，交通银行密切配合，推出‘延贸贷’产品，政府提供风险补偿资金，为符合条件的外贸企业提供低门槛、低成本的信贷支持，同时，我行为‘延贸贷’企业开通金融服务绿色通道，为企业提供便捷、高效、持续的金融服务。”
“延奶奶”“正谈炸鸡”“大叹号”“含旨咖啡”等品牌现场发布最新招商政策，为投资者开启合作之门。众多本土供应链龙头企业登台，详细介绍其在泡菜、海鲜供应链、烧烤食材、特色酱料等领域的核心优势与供应能力。活动中，延边优质餐饮（食品）供应链企业与海底捞等全国知名餐饮连锁巨头及大型商超展开深度对接，推动延边风味登上更广阔的舞台。柳州螺蛳粉非遗技艺代表性传承人杨婉亿说：“这个活动办得特别好，延边人民很热情，今天我们也品尝了你们当地的美食，跟我原来吃的还有我想象得都不一样，特别好吃。”
本次电商节与招商对接会的联动举办，标志着我州正以更系统、更开放的姿态，打通“产品展示—品牌推广—供应链对接—渠道拓展—投资合作”的链条，为延边餐饮（食品）食材产业在“国潮食代”背景下实现高质量发展搭建了坚实平台，开启香飘世界的新征程。（记者：刘园园 常雷雷）
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