图文
延吉市市场监督管理局对延吉恐龙王国开展食品安全检查
2022-07-11 14:37 延边广电全媒体新闻采编中心

延吉恐龙王国开业在即,为保障游客的食品安全,7月11日,延吉市市场监督管理局对该乐园开展食品安全检查。

执法人员要求食品销售经营单位从业人员坚持每日测体温戴口罩,接触冷链食品人员必须戴橡胶手套,严格执行进口冷链食品相关规定;执法人员还重点检查了经营者证照是否齐全,是否按照核定经营范围经营,进货查验制度是否落实;食品加工和销售场所消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫设施设备使用是否按照要求落实;环境卫生、从业人员卫生及健康状况、加工销售食品安全过程控制是否达到法定要求;食品及食品原料采购、进货等制度、台账建立是否规范以及对餐厨废弃垃圾的管理和处置是否到位等。

执法人员督促经营者要注意夏季饮食安全,做好防尘、防虫工作,把好食品安全关。接下来,监管部门将定期对延吉恐龙王国进行食品安全检查,全力保障游客饮食安全。

(延边广播电视台全媒体记者:孙振 洪小晗)