为了喜迎建州70周年,7月23日,2022中国咖啡冲煮大赛·北部延吉赛区在卡伊洛斯酒店盛大开启,18位选手同台竞技,尽显延边青年风采。据悉,本次延吉城市赛由延吉时庭咖啡承办,延边州青年联合会、延边州咖啡文化交流发展协会协办。
延吉城市赛得到许多青年朋友的积极响应,一冲一煮之间,体现咖啡师技艺,当咖啡手冲完成,风味、香味、酸度、醇度,选手们将这些揉捏在一起,表达自己对咖啡文化的理解。
让我们近距离感受专业咖啡冲煮的魅力及选手风采。
评审风采
选手解答
获奖选手风采
第一名 池炫美
第二名 梁熙真
第三名 崔圣民
获奖选手和评审长合照
全体选手合照
评审团和承办方合照
左到右顺序:时庭咖啡负责人、杨蕾感官评审、李阳感官评审、赵勇军感官评审、李辉感官评审、田彬评审长
评审团、全体选手、工作人员全体合照
大赛经过激烈的比拼,最终由池炫美、梁熙真、崔圣民分获第一、二、三名。突破桎梏,奋进创新,向奋斗在城市每个角落的新青年致敬,祝贺三位获奖选手能够越走越远,预祝他们在全国赛中取得好成绩!