为进一步加强农村食品安全监管，规范食品生产经营行为，预防食品安全事故发生。延吉市市场监督管理局开展城乡结合部食品安全专项检查。

此次检查，以超市、商店、饭店、小餐饮店等为重点区域，以保质期短、易腐败变质的生鲜肉类、乳制品、糕点、鲜榨饮品等冷食类食品以及泡菜、米肠、打糕等民俗类食品为重点品种。

主要检查商家是否落实疫情防控要求对进店消费者进行扫码测温，并检查消费者是否持有72小时内核酸检测结果，餐饮、超市从业人员是否每三天开展一次核酸检测；是否对店内进行环境消杀；证照是否上墙公示；食品原料采购贮存是否合规；进口冷链食品是否有三证一码；食品加工环境是否整洁、常用工具是否及时消毒；餐饮店是否落实公筷公勺；超市是否设有一米线等。

8月17日，延吉市市场监督管理局朝阳川分局执法人员对辖区内超市、餐饮店进行食品安全检查，通过检查，整体情况良好。检查同时执法人员要求各商家严格落实好食品安全主体责任，严格执行各项食品安全管理制度，做好常态化疫情防控工作，消除食品安全隐患。

为喜迎延边朝鲜族自治州成立70周年，延吉市市场监督管理局将全力保障广大人民群众身体健康和生命安全，持续加强城乡结合部食品安全检查，严厉打击使用销售过期、变质、“三无”食品等违法行为，对落实疫情防控工作不力的商户将追究相关法律责任，造成疫情传播构成犯罪的，将依法追究刑事责任。

（延边广播电视台全媒体记者：孙振 洪小晗）