麦吃陈，米吃新。告别繁忙的水稻收割时节，眼下，新大米陆续上市，安图县各稻米加工合作社纷纷开足马力，加工新米。

刘长伟是石门镇茶条村有机农作物专业合作社负责人，在他的带领下，合作社的水稻加工忙碌不停。一袋袋稻粒被“吸”进机器，分选去杂，再经过砻谷、碾米、大米分级、色选等多重操作，最后进行定量包装。“2.8元一斤出售，除本地外，销往全国各地，秦皇岛、上海、北京等城市复购率很高。”刘长伟说，由于产出的大米软糯香甜，合作社的许多“头回客”已成为了“回头客”，深受消费者青睐。

据了解，石门镇依托得天独厚的地域优势和科学的田间管理，产出的大米色泽晶莹，品质优良，营养价值丰富，自古就为皇家御用米。

（资料画面）

安图县地处长白山腹地，清新的空气，优良的水质和良好的生态环境，资源保护好，无工业污染，为生产绿色、有机食品创造了独特的条件。眼下，全县1993公顷水稻已收割完毕，新大米将陆续上市销售。

（安图县融媒体中心 供稿）