在图们市长安镇，一枚小小的人参鸡蛋，凭借满满的“科技范儿”闯出了新市场。以人参鸡蛋为特色抓手，2025年，延边来亿畜牧养殖有限公司产值突破5000万元，同比增长37%。这份亮眼成绩单的背后，藏着怎样的科学养殖密码？又如何为乡村振兴注入动能？2月5日的“新春走基层”，就让记者带您走进企业一探究竟。

记者走进来亿畜牧有限公司的分拣车间，新鲜生产的鸡蛋正圆滚滚地滚到传送带上，鸡蛋与传送带发出的碰撞声响彻整个包装车间，工人们正在有序分拣和装箱，鸡蛋也将源源不断送到各个商超，保障居民餐桌供应。

临近春节，备货节奏明显加快，延边来亿畜牧养殖有限公司总经理汲长林正在现场统筹。他告诉记者，当下最抢手的就是核心产品——人参鸡蛋。汲长林说：“春节需要一些礼品，像人参鸡蛋这种高端鸡蛋，很多企业搞福利用，用量比较大，所以我们也在积极备货。”

汲长林早年做鸡蛋贸易，转行建养殖场的初衷十分朴实。他说：“就是想让健康的鸡蛋走上老百姓的餐桌，让老百姓吃到的每一颗鸡蛋都是健康的。正因为我们有这份坚持，我们的规模不断扩大，去年产值在5000万元左右，2025年比2024年大约增长了37%。”

在记者身后是长达100米的鸡笼，可以看到鸡蛋正源源不断地产出，经过整个自动化的传送带到包装车间分拣。

延边来亿畜牧养殖有限公司技术负责人郭晓强说：“它和手机联网，手机上有个小程序，打开就能看见每栋鸡舍的生产数据。比如看到某栋鸡舍二氧化碳高、空气质量不好，我在手机上就能操作调整，让环境更优化。这一栋产蛋率是97.5%。我们现在都用保健类或中药类产品提高鸡的免疫力、提升蛋品质量。人参鸡蛋从小鸡开始，我们就把人参以一定比例磨成粉加到饲料里，人参营养蓄积到一定程度以后，它开始产蛋，蛋里就能检测出人参皂苷的含量。”

经多家检测机构检测，一颗人参鸡蛋含皂苷0.4毫克以上，其含量相当于人每天吃了两颗人参。

优质产品不愁销路，如今人参鸡蛋售价能达到普通土鸡蛋的5倍以上，不仅覆盖延边本地，还走进了北京等地的社区。汲长林说：“‘十五五’期间，我们养殖规模预计增加到300万羽，进一步延伸下游深加工产业。我们要为家乡做贡献、多创利税，不光让延边人民吃到好蛋，更希望企业蛋品走出延边、走向全国、走向世界。”

【记者手记】走出养鸡场，鼻尖还萦绕着淡淡的人参清香。路上，几辆满载鸡蛋的大卡车稳稳驶出，即将奔赴千家万户。这一枚枚带着科技温度的鸡蛋，藏着科研团队的匠心，裹着养殖人的坚守，记者看见的不只是“人参鸡蛋”产业的成长，更是乡村振兴最鲜活、最温暖的模样。（记者：何平、金东元、朴永杰、丁一）

初审：佟焱

复审：张洋

终审：盖永强