梅花鹿养殖是延边州特色畜牧产业之一。位于敦化市的吉林敖东鹿业依托近70年的养殖经验，结合科技创新，走出了一条标准化、科技化、全产业链发展的新路子。我们一起走进敖东鹿业的吉林敦化梅花鹿科技小院，来看看传统养鹿产业如何在科技赋能中焕发新生机。

吉林敖东鹿业有限责任公司的前身是1957年成立于敦化的延边鹿场，距今已有近70年的梅花鹿养殖历史。在敦化市永乐村的敖东梅花鹿养殖基地里，饲养员正在准备一天的饲料。与普通饲料不同，里面添加了精心配比的中药材。鹿群似乎早已习惯了这种“药膳”，吃得格外起劲。在这里，吉林省畜牧兽医科学研究院通过中药饲喂技术，使鹿茸产量提高30%，仔鹿成活率明显提升。

吉林省畜牧兽医科学研究院副院长田来明说：“我们小院成立之后，结合我们敖东梅花鹿的特点，通过中药材饲喂实验，总体看鹿场茸的产量能增长到30%左右，而且茸形比每年有好转，茸色也是有所改观。”

吉林敖东鹿业有限责任公司在坚守传统养殖的基础上引入科技力量，积极联合延边大学、吉林省畜牧兽医科学研究院、吉林农业大学，成立吉林敦化梅花鹿科技小院，围绕仔鹿腹泻、饲料配比、育种选育、仔鹿人工哺乳等关键环节开展技术攻关，推动梅花鹿养殖经济效益稳步提升。

吉林敖东鹿业有限责任公司总经理助理赵迪说：“我们所饲养的这个梅花鹿叫敖东梅花鹿，是我们敖东集团经过30年的时间自主培育的一个品种，并且在2002年通过国家农业部的审批审定，也是全国9个梅花鹿品种之一，也是第一个以企业名称命名的梅花鹿。”

为从源头保障产品质量，吉林敖东鹿业有限责任公司坚持全链条自主把控，从饲料种植、生态饮水到鹿茸采收，每一个环节都严格遵循古法生态养殖与科技赋能相结合的路子。

吉林敖东鹿业有限责任公司总经理助理赵迪说：“我们自己有350公顷的土地，这样的话我们还是遵循最古法的养殖，不使用预混饲料，95%以上梅花鹿饲料都是我们自己种的，包括像日常饮用的水，我们都是每两年做一次检测的。”

目前，吉林敖东鹿业有限责任公司已发展成集养殖、科研、繁育、加工于一体的现代化鹿业企业，拥有三座标准化养殖基地，总存栏梅花鹿2900头，年产鹿茸5吨。依托梅花鹿养殖，敖东鹿业不断发展壮大，先后开发出鹿胎膏、安神补脑液等30多种产品，年销售额约7亿元，在全国梅花鹿产品市场中位居前列。敖东鹿业的发展有力拉动了延边州梅花鹿全产业链升级，成为延边州特色产业振兴和联农带动的重要引擎。

从一味中药的尝试到全产业链的科技支撑，从近70年匠心坚守到全方位科技赋能，吉林敖东鹿业有限责任公司以品质为根、科技为翼、人才为基，持续推动梅花鹿产业高质量发展，也为延边州特色产业振兴和乡村经济发展注入了强劲动力。（记者：周宏伟 朴永杰 李振宁 苑小娜 马长亮）

初审：佟焱

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终审：盖永强