坐落于长白山脚下的敦化市黄泥河镇,依托得天独厚的山林气候、优质水源与优质土壤,是延边州黑木耳核心主产区。凭借优良的自然禀赋与标准化种植模式,黄泥河镇黑木耳以耳片肥厚、肉质软糯、口感纯正、营养丰富的特质,享誉省内外,已然成为镇域支柱富民产业、乡村振兴的核心抓手。
作为国家级农业产业强镇,黄泥河镇始终把黑木耳产业作为农业增效、农民增收的重中之重,持续壮大种植规模、完善产业链条、强化科技赋能、擦亮特色品牌。目前全镇多数农户参与黑木耳种植及配套产业,形成全民发展、户户受益的产业格局。全镇黑木耳栽培体量稳步攀升,配套建成多家菌种研发企业、标准化菌包生产加工厂,实现菌种培育、菌包制作本土化、规模化供应,不仅满足本地种植需求,还辐射周边乡镇及县市。
在生产模式上,黄泥河镇大力推广大棚吊袋立体栽培技术,实行温光水气智能化管控,标准化种植覆盖率大幅提升。从原料配比、无菌接种、恒温养菌到采摘晾晒,全程严格把控品质,有效降低杂菌污染,稳产提质效果显著,让黄泥河木耳品质稳居东北产区第一梯队。
小小黑木耳,振兴大文章。如今的黄泥河镇,已形成菌种研发—菌包生产—标准种植—采收加工—线上线下销售的完整产业闭环。未来,黄泥河镇将继续深耕黑木耳特色产业,以科技为支撑、以品牌为引领、以全链为抓手,持续做强优势特色农业,让小木耳真正成为群众稳稳的“致富伞”,绘就乡村产业兴旺、百姓生活富足的新画卷。
初审:靳煜
复审:张洋
终审:盖永强