春耳采收结束后,敦化市黄泥河镇充分盘活闲置土地资源,利用地块空当接续发展秋耳种植,通过一季土地两茬产出,进一步提升土地利用效益,增加农民收入。
黄泥河镇的气候水土条件适宜菌类生长,黑木耳种植是当地的特色支柱富民产业。为有效抵御自然风险、优化产业结构、提升菌菇品质,该镇因地制宜推广地栽、地棚、吊袋三种种植模式,形成互补增效的多元化种植体系。
自2025年起,敦化市祺丰食用菌种植生产专业合作社开展黑木耳棚膜种植试点,搭建吊袋棚、地栽棚,种植木耳100万袋,产量大幅提高,增产三万斤左右,棚膜种植不仅可以调控温湿度,还能让黑木耳提早上市,一改“靠天吃饭”难题。
敦化市祺丰食用菌种植生产专业合作社理事长苏小廷表示,2026年合作社种植规模扩大至10.8公顷,投放菌袋420万袋,下一步,将借力电商拓宽销路,优化棚膜种植技术,扩大种植规模,完善产销体系,打造本土特色农货品牌,以产业发展带动更多的社员、周边农户增收致富。
秋季昼夜温差大,光照柔和,利于木耳积累营养,秋耳肉质厚实、口感筋道,品质优于春耳。木耳种植基础设施可二次利用,降低种植投入,提高设施利用率。同时,错峰上市能避开春耳集中上市期,市场竞争力更强,农户增收空间更大。在各个秋耳种植基地里,黝黑肥厚的木耳挂满菌棒。农户们抢抓晴好天气,抓紧采摘、精细分拣、晾晒加工,小小的黑木耳,已然成为当地群众稳增收的“大产业”。
敦化市鸿顺食用菌种植农民专业合作社负责人左红刚说,今年合作社一共投入秋耳耳段200多万袋,产量能达到14万斤,总产值达到500多万元。
敦化市双利农业种植专业合作社负责人尹际宝说,合作社今年引进了液体菌新技术,投放约120万袋木耳袋,预计产量能达到10多万斤,产值约400万元。
近年来,黄泥河镇持续做强做优木耳特色产业,不断扩大春耳、秋耳种植规模,细化田间管护措施、规范种植标准,持续擦亮本土农特产品牌。
初审:靳煜
复审:张洋
终审:盖永强