长白山的晨雾漫过参田,千年传承的农耕智慧在指尖流淌。地处长白山腹地的吉林延边朝鲜族自治州,以得天独厚的自然禀赋孕育出优质人参资源,更以系统性布局、创新性实践,让这株“百草之王”成为富民强县的支柱产业,在传承与革新中奏响高质量发展的交响曲。从安图县的精准施策到全州的集群赋能,一幅“以参兴业、以参铸魂”的产业图景正徐徐铺展。
在安图县,人参产业的潜能正被持续激活。以人参产业发展促进中心为牵引,当地通过体系化布局、项目化推进、精准化施策,锚定“以参富民、以参强县”的发展目标稳步前行。走进安图长白山道地药材深加工项目现场,主体结构已顺利封顶,部分设备陆续入驻,预计2026年6月前后即可投产达效。这个总投资2.1亿元、占地面积5万平方米的综合性产业项目,集加工、交易、文化、旅游于一体,不仅配套建设人参多品类加工、中草药提取、高纯度灵芝孢子油、银杏叶深度提取及鹿茸加工等现代化生产线,还同步建成10.63公顷药食同源种植基地,为产业上下游联动发展筑牢根基。
“项目一期重点聚焦人参深加工及高纯度灵芝孢子油等产品生产,投产后可提供80余个工作岗位,年产值预计达1.5亿元左右。”项目负责人祝俊田的介绍,勾勒出产业赋能民生的清晰路径。近年来,安图县在人参产业领域持续深耕,通过成立专业促进中心、获评国家中药材标准化与质量评估创新联盟“2025年乡村振兴道地药材发展示范县”,夯实品牌发展基础。为守住品质底线,当地扎实推进参地备案登记工作,完成488块参地备案,其中园参种植备案面积980公顷、林下参种植备案面积1140.6公顷,从源头把控人参品质;同时谋划7个人参产业项目,完成240个人参样品监测任务,全力维护“安图人参”道地品牌的公信力与影响力。
如果说安图的参韵藏在精准施策与品质坚守里,那么延边的参香,则在集群发展与跨界融合中绵延醇厚。作为长白山人参栽培系统的重要承载地,延边8个县(市)全部纳入吉林人参生产保护区,其中5个为核心区,宜参地储备达8至10万公顷,得天独厚的自然环境为优质人参生长提供了沃土。这里既延续着传统采参技艺,更构建起从种植到加工、贸易、文旅的全链条产业生态,2023年全州人参产业总产值达115.6亿元,同比增长13%,预计2025年将突破160亿元大关,彰显出强劲的产业活力。
科技赋能,是延边人参产业高质量发展的核心密码。当地始终坚持种植与种源保护齐头并进,与中国农科院特产研究所、延边大学农学院等科研院校深度合作,成功培育出“延参1号”“延丰1号”等优质新品种,建设新品种种植及扩繁基地近千亩,“延参2号”“延丰2号”的科研攻关也在有序推进。在敦化市润绿农业科技有限公司的种植基地,“农田土壤集中科学改良+统一标准技术管理+统一收购加工销售”的全链条模式成效显著——通过有机肥替代化肥、生物防治病虫害等技术,既破解了传统伐林种参的生态困局,又守住了道地品质,带动200余户农民年均增收超万元。
如今,该公司已实现全面达产达效,粗加工干参、红参年产能140吨,精细加工人参浸膏类产品年产能250吨,年产值超8亿元,其培育的“延参1号”人参种子通过吉林省农作物品种审定委员会登记,生产的“敦化人参”被收录为全国名特优新农产品。吉林敖东等龙头企业更以技术筑牢品质防线,运用指纹图谱技术严控人参质量,开发出龟芪参口服液等明星产品,形成年销售额超7亿元的产品矩阵,在研的国家一类新药伪人参皂苷GQ注射液已进入II期临床试验阶段,让传统人参产业焕发科技光彩。
产业集群化发展,让延边人参的市场活力持续释放。延边州统筹推进“四园区一基地”建设,延吉市人参国家现代农业产业园内,24家人参深加工企业集聚发展,形成标准化种植、精深加工、贸易物流和配套服务四大功能板块,辐射带动全州人参种植面积达1.76万亩,年加工能力超1万吨。2023年开业的延边鹏程人参交易市场,填补了区域专业化人参交易市场的空白,20余家企业入驻经营;“吉林延边人参馆京东自营旗舰店”上线运营后,70余款产品覆盖京东8大仓,单日销售额突破2万元。而总投资8亿元的长白山道地药材深加工及中药材交易中心开工建设,建成后将成为东北乃至全国最大的北药交易中心,进一步巩固延边在人参贸易领域的核心地位。
传统技艺传承与文旅融合,更让延边参文化焕发新生机。在和龙市头道镇大阳沟的大阳参业林下参种植基地,作为延边州最早从事林下中药材生产的企业,这里规模化种植的三品叶、四品叶人参,见证着延边林下山参规模生产的发展历程,游客可在此亲身参与林下采参,感受传统技艺的独特魅力。依托G331国道和沈白高铁的交通优势,延边州将参文化深度融入文旅场景,在安图头山村等景区推出人参茶包、人参手工香皂制作等体验项目,让游客在品味朝鲜族传统美食的同时,触摸人参背后的农耕智慧。目前,全州被授权使用“长白山人参”地理标志证明商标的产品达104个,占全省总数的50%以上,借助东北亚博览会、农博会等经贸平台,延边人参的品牌影响力持续攀升。
从安图的品质坚守到延边的集群赋能,吉林已构建起“政府主导、社会参与、科研支撑、企业带动”的人参产业保护与发展体系。种质资源圃里,千年人参基因生生不息;数字化记录中,传统采参技艺永不褪色;文旅融合里,参文化焕发时代新生。
长白山的晨雾依旧缭绕,参农弯腰劳作的身影与千年传承的智慧交织共生。吉林长白山人参栽培系统这处我国人参种质资源的“基因宝库”,正以文化为魂、科技为翼,让“百草之王”在新时代续写着传承与发展的动人篇章,为中国重要农业文化遗产的活化利用,交出一份温润而厚重的吉林答卷。
编辑:杨欢
初审:于兴武
复审:郭日新
终审:包明红