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安图桑黄:长白沃土孕珍菌 特色产业筑振兴
2026-03-12 09:04 延边交通广播

长白山腹地,生态沃土藏珍馐。近年来,吉林省安图县立足得天独厚的生态资源禀赋,将桑黄产业作为特色主导产业精心培育,构建起从菌种研发、标准化种植到精深加工、品牌销售的全链条发展体系,让这株被誉为“森林黄金”的珍贵菌类,成为撬动乡村振兴、带动群众稳定增收的强劲引擎,为县域经济高质量发展注入特色动能。

 

 

走进北茶(吉林)农业发展有限公司的桑黄种植基地,现代化大棚内暖意融融,工人们正有条不紊地开展菌段摆放、温湿度调控等日常养护作业,一派繁忙的产业发展图景。作为安图桑黄产业的龙头企业,该公司深耕产业发展全链路,构建起“菌种迭代-标准化栽培-产品深加工-品牌化销售”的成熟发展模式,以硬核实力引领产业升级。目前,企业产业园总面积达20万平方米,建成现代化种植大棚320栋,桑黄菌段栽培规模超110万个。“2025年我们采收大棚数量在35到50栋之间,产出的都是品质上乘的金边桑黄,成品呈规整马蹄状,无杂菌感染率达100%。”北茶(吉林)农业发展有限公司总经理张德祥介绍道。

 

 

产业兴则乡村兴,产业富则百姓富。桑黄产业的蓬勃发展,让安图县群众在家门口端稳了“增收饭碗”,真正实现了务工顾家、增收致富两不误。“我在这里干了4年多,春天负责桑黄菌段接种培育,秋天参与成熟桑黄采收,每月工资5000块,都是按月结算,既能照顾家里,又能稳定增收。”安图县新合乡七顶子村村民张先生说起这份工作,满脸笑意。

以龙头带产业,以产业促共富。北茶(吉林)农业发展有限公司充分发挥龙头企业辐射带动作用,带动全县22个村集体及合作社深度参与桑黄产业发展,累计吸纳1000余户农户就近就业,发放务工费用超2000万元,让产业红利源源不断惠及基层群众。其辐射带动的青沟子村成功入选全国“一村一品”示范村镇,企业也先后获评《桑黄等级规格标准》样品采集点等多项荣誉,成为安图桑黄产业高质量发展的生动缩影。“我们正与吉林化工大学开展深度产学研合作,重点围绕桑黄精深加工产品研发发力,目前已成功推出桑黄啤酒、桑黄人参丸、桑黄人参茶等多款功能性产品,后续还将拓展桑黄膳食产品,进一步提升产业附加值。”张德祥说。

 

 

沃土焕新颜,振兴展新姿。如今,安图桑黄产业已走上规模化、规范化、品牌化发展之路,产业布局持续优化,全县桑黄种植量达80万段,主要集中在石门镇、新合乡、松江镇三大核心产区,实现年产量稳定在20吨、年产值达1500万元的良好发展态势。

 

沃土生金,振兴有方。下一步,安图县将持续以“品牌闯市场、产业带增收”为核心目标,深耕道地药材产业发展,不断完善桑黄产业全链条体系,持续提升产业核心竞争力,让桑黄这一“森林黄金”真正成为助推安图经济高质量发展、铺就乡村全面振兴之路的特色支柱产业,让长白沃土的生态优势持续转化为发展优势、富民优势。

 

来源:安图发布

编辑:杨欢

初审:于兴武

复审:郭日新

终审:包明红