秋风渐起，正是民间贴秋膘的好时候。在延吉，贴秋膘自带一份温柔的烟火氛围感，满城鲜活的市井滋味，既能慰藉肠胃，也让平凡日子过得热气腾腾。
▲图/小红书@温晚晚、我胖了么么哒
谈及秋冬时节的必吃美味，延吉的美食清单里总有数不尽的惊喜。炭火之上，烤肉滋滋作响，肥瘦相宜的肉片烤至外焦里嫩，既可裹上酱料用生菜包卷享用，也可以尝尝特色包饭，菜叶裹着肉香与鲜爽配菜，一口层次丰富；街边烟火缭绕的烤串油润焦香，撒上特色干料，风味十足。软糯醇厚的米肠、香甜弹牙的打糕、在滚烫石板上咕嘟冒泡的石板豆腐，还有温补养胃的江米鸡，样样都值得细细品味。
▲图/小红书@蛋妮儿
▲图/小红书@鹅正八
偏爱热食的食客，一定不能错过温面。手工压制的面条软糯筋道，滚烫鲜美的汤底暖意袭人，汤中带着一丝柔和香辣，面上铺就牛肉丝、洋葱丝，鲜香四溢。秋风萧瑟，吃上一碗，通体暖意蔓延。石锅拌饭同样值得一试，锅底烤出焦香酥脆的锅巴，各色鲜蔬清爽可口，拌入秘制酱料，咸香入味。蔬菜、牛肉、金枪鱼等多种口味可供选择，满足不同食客的需求。一道道佳肴次第上桌，秋日的丰盛与厚重，尽数汇聚在这一方餐桌之上。
▲图/小红书@Tuatua吃不饱儿、MangoOol
这些热乎美食格外适合秋冬相聚。下班之后约上三五知己围坐一桌，各色美味摆满餐桌，闲话家常。滚烫的美食既填满肠胃，也温暖了人心。浓郁的风味、升腾的热气，伴着亲友间的欢声笑语，将秋日的惬意与幸福感拉满。无论是家庭小聚，还是老友重逢，延吉充满烟火气的餐桌，总能带来恰到好处的惊喜。
▲图/小红书@yoon
▲图/小红书@爱妮
赴一场延吉秋日美食之约吧。不辜负秋日光景，不辜负舌尖上的期待。在腾腾烟火与鲜香美味之中，把秋日生活过得活色生香。这是属于延吉人贴秋膘的温柔仪式，也是独属于这座城市的秋日治愈风味。
初审：靳煜
复审：张洋
终审：盖永强
